м’ясна сировина не менше ніж 80% (м’ясо свинини 40%, м’ясо яловичини 20%, печінка свиняча), жир-сирець, бульйон м’ясний, соєвий білок, цибуля ріпчаста, морква столова, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Поживна цінність на 100 г(g) продукту: енергетична цінність 1587 кДж (kJ) / 384 ккал (kcal); жири – 35,0 г (g), з них: насичені – 9,6 г (g); вуглеводи – 7,2 г (g), з них: цукри – 0,9 г (g); білки – 10,0 г (g); сіль - 1,1 г (g).