борошно з твердих сортів пшениці. Містить глютен.

жири – 1 г (g), з них насичені - 0,1 г (g), вуглеводи – 72 г (g), з них цукри - 2 г (g), білки – 12,5 г (g), сіль – 0 г (g).
Енергетична цінність/калорійність на 100 г (g) продукту – 1514 кДж (kJ)/ 362 ккал (kcal).