Анчоуси сушені солоні. Склад: анчоуси сушені 85 %, сіль. Не рекомендлявано для вживання людям, що мають алергічні реакції на рибу.

жири – 3 г (g), в т.ч. насичені жирні кислоти – 1,7 г (g), вуглеводи – 0 г (g), в т.ч. цукри – 0 г (g), білки – 52,7 г (g), сіль – 15,6 г (g). Енергетична цінність (калорійність) на 100 г (g) продукту – 1007 кДж (kJ) (496,22 ккал (kcal)).