м’ясна сировина 97% (м'ясо курятини 100%), сіль кухонна, кунжут 1.5%, мед натуральний 0.5 %, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, паприка мелена, васабі порошок 0.2%, підсилювач смаку Е621, антиоксидант Е316, фіксатор кольору нітрит натрію Е250.

білки - 40,2 g (г), жири - 3,9 g (г), вуглеводи - 0,6 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 921 kJ (кДж) / 220 kcal (ккал).