м’ясна сировина 98% (м'ясо курятини 100%), сіль кухонна, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, часник гранульований, стартові культури, підсилювач смаку Е621, антиоксидант Е316, фіксатор кольору нітрит натрію Е250.

білки – 40,2 g (г), жири – 3,9 g (г), вуглеводи – 0. Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 921 kJ (кДж) / 220 kcal (ккал).