ліпаріс сушений 73,5 %, сіль, цукор, підсилювач смаку та аромату (глутамат натрію 1-заміщений), консервант (сорбат калію). Вид розбирання – філе без плавників.

жири – 1,2 г (g), в т.ч. насичені жирні кислоти – 0,49 г (g), вуглеводи – 19,9 г (g), в т.ч. цукри – 13,5 г (g), білки – 36,6 г (g), сіль – 10,2 г (g). Енергетична цінність (калорійність) на 100 г (g) продукту – 1005 кДж (kJ) / 237 ккал (kcal).