Молоко знежирене, молоко незбиране, замінник молочного жиру, молокозвертуючий фермент, сіль кухона харчова.

білки – 22,5 г (g), жири – 22,0 г (g), в т.ч. насичені жирні кислоти – 12,5 г (g), вуглеводи – 0,0 г (g), сіль –не більше 4 г (g). Енергетична цінність / калорійність на 100 г (g) продукту – 1234 кДж (kJ)/ 295 ккал (kcal).